我國的開水器發(fā)展到如今這個(gè)階段已經(jīng)基本很成熟了，衍發(fā)出越來越多的種類，功能越來越齊全的的開水器，比如：步進(jìn)式開水器、沸騰式開水器等等，但是一些外行或者初次購買的消費(fèi)者來說，并不能區(qū)別出來步進(jìn)式開水器和沸騰式開水器的區(qū)別。

步進(jìn)式開水器煮水原理是在沸騰式煮水箱原理基礎(chǔ)上擴(kuò)大煮水箱容積，采用單箱結(jié)構(gòu)，通過微電腦技術(shù)控制水溫和進(jìn)水量。采用“純凈水設(shè)備分層進(jìn)水、軟化水設(shè)備逐層加熱至 99℃臨界沸騰的控制技術(shù)。通過磁吸浮子與微動開關(guān)裝置控制實(shí)現(xiàn)自動煮水和保溫。采用“純凈水設(shè)備分層進(jìn)水、軟化水設(shè)備逐層加熱至 100℃沸騰的控制技術(shù)。

弄清了步進(jìn)式開水器與沸騰式開水器的區(qū)別之后，很多用戶肯定會疑惑該如何選擇呢?兩者相比較有優(yōu)勢的是步進(jìn)式開水器，步進(jìn)式開水器是現(xiàn)在較為暢銷的機(jī)型，它能夠完全避免陰陽水、千沸水，采用獨(dú)特的分層加熱技術(shù)，能夠節(jié)能80%以上，省電省錢。